(Eyi ṣe iranlọwọ fun ọkan ninu awọn ibi-afẹde ilera wọn. Kii ṣe imularada)
Nigella sativa ni kekere ododo igbo pẹlu eleyi ti tabi funfun-tinged ti o dagba_cc781905-5438 -bb3b-136bad5cf58d_Asia & so awọn eso ti o ni awọn irugbin dudu kekere. Awọn irugbin dudu wọnyi ni a ti lo ni awọn atunṣe fun ẹgbẹẹgbẹrun ọdun. 
Archaeologists found awọn irugbin dudu ni ibojì King Tut, tẹnumọ pataki wọn ninu itan fun iwosan ati aabo. Wọn tun lo ni sise breads, curries, ati pickles. Nigbati o ba jẹun, awọn irugbin ni adun kikorò ti a maa n ṣe afiwe si kumini tabi oregano.
Diẹ ninu awọn orukọ afikun fun epo irugbin dudu:
dudu caraway
kumini dudu
irugbin alubosa dudu
kalonji
Epo irugbin dudu ti han lati ni antioxidant. Iwọnyi le ṣe iranlọwọ lati dinku iredodo inu ara ati lori awọ ara. Dinku titẹ ẹjẹ ti o ga: Gbigba eso kumini dudu fun oṣu meji ni a fihan lati dinku titẹ ẹjẹ ti o ga ni awọn eniyan ti titẹ ẹjẹ wọn ga ni iwọnba. .Dinku idaabobo awọ giga: Gbigba epo irugbin dudu ti han lati dinku idaabobo awọ giga. O ga ni awọn acids ọra ti ilera ti o le ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣetọju awọn ipele idaabobo awọ ilera. Awọn apẹẹrẹ ti awọn acids fatty wọnyi pẹlu awọn linoleic acids ati oleic acid. Awọn ipele ti awọn epo le yatọ si da lori ibi ti awọn irugbin dudu ti dagba. Awọn eniyan le tun ri awọn esi nigbati wọn ba n gba awọn irugbin ti a ti fọ. Ipa rẹ ni idinku iredodo ni awọn ọna atẹgun le tun ṣe iranlọwọ pẹlu awọn aami aisan bronchitis.Dinku inu ikun: Njẹ awọn irugbin dudu tabi mu epo irugbin dudu ni o ni nkan ṣe pẹlu fifun irora ikun ati awọn irọra. Awọn epo le ran lati din gaasi, Ìyọnu bloating, ati awọn isẹlẹ ti adaijina bi daradara.Black irugbin epo ti wa ni tun ro lati ni anticancer-ini. O le ṣe iranlọwọ lati koju awọn aarun awọ ara, irora apapọ, arthritis,  nigba lilo ni oke.
Ti ṣe ati ṣajọpọ ninu iṣẹ ṣiṣe ounjẹ Ile kekere ti ko jẹ koko-ọrọ si  Awọn ilana aabo ounjẹ Florida.